タナカショク
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防災非常食

防災非常食としての豆腐ジャーキー

防災関連登録製品認定番号 30高知防産第9号 2021 災害食大賞 うま味部門優秀賞受賞
[内容量]
40g
[原材料名]
大豆、醤油、砂糖、みりん/にがり(粗製海水塩化マグネシウム)
[アレルギー物質]
(特定原材料等)27品目中大豆のみ
[パッケージサイズ]
(横105mm×縦170mm×高15mm
[賞味期限]
5年
[ケース入数]
50袋
[ケース重量]
2.5kg
[ケースサイズ]
横460mm×縦180mm×高240mm
栄養成分表示(袋40g当り)
総カロリー 128kcal
三大栄養素
たんぱく質 11.8g
脂質 2g
炭水化物 16.4g
- 食塩相当量 1.6g
- 糖質 14.8g

防災非常食としての豆腐ジャーキー

POINT1

役割

災害初期に不足しがちなたんぱく質の補給

1袋で1日の目標栄養量の21%が摂取出来、特に長期間不足しがちなたんぱく質を多く摂取する事が可能

摂取カロリーの補充

1袋で1日のエネルギー目標摂取量の6~7%の補給を行う事が出来る

POINT2

特長

軽量コンパクトで保管場所にやさしい

水分量が少なく真空包装をしているので軽量かつコンパクト

※真空包装により、ジャーキーがくっついていることがあります。開封時、パッケージの上から軽くほぐしていただくと食べやすくなります。

ゴミの量が少ない

必要最小限の包材しか使用していないのでゴミの量が少ない

調理不要

袋を開けてそのままお召し上がりいただくことが出来ます
その他おかゆやスープに入れる事で単調になりがちな味にお好みで変化が付けれる
ジッパーが付いているので、少しづつ小分けでお召し上がりいただけます

POINT3

商品特性、栄養価

アレルギー物質(特定原材料等)27品目中大豆のみ

極力アレルゲンを少なくし、化学調味料や合成保存料も不使用

動物性原材料不使用

ベジタリアンの方など動物性の食事をとらない方もお召し上がりいただけます

  • まとめ①
    豆腐ジャーキーは主に長期的に不足しがちなたんぱく質を摂取するとともに、エネルギーの補給に加え鉄分やビタミンEなどの栄養素についても補給する事が可能です。
  • まとめ②
    好きな時に好きな量を食べれるので調理時間や単調になりがちな食事のストレスの軽減や、アレルゲン対応や動物性原材料を不使用にする事で、少しでも多くの人に食べて頂ける商品となりました。

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