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2018年12月13日「高知県防災関連製品」に豆腐ジャーキーが認定されました。

2019.02.28

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2018年12月13日「高知県防災関連製品」に豆腐ジャーキーが認定されました。

2018年12月13日「高知県防災関連製品」に豆腐ジャーキーが認定されました。 【高知県防災関連製品ポータルサイト】 http://kochi-bosai.com/ 「豆腐ジャーキー 百三珍」は、国産大豆と室戸海洋深層水を使用したミネラル分豊富な豆腐を使用し、保存料を使用せず保存性を高めるため下処理を行ないじっくりと燻製をかける事により常温で長期保管が可能となった商品です。(アルミ真空パッケージで常温3年間) エネルギー補給が可能な防災食品が多い中、高タンパク質保有食品として豆腐ジャーキーはいか …

「2018年日経優秀製品・サービス賞 優秀賞 日経MJ賞」 を受賞いたしました。

2019.01.04

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「2018年日経優秀製品・サービス賞 優秀賞 日経MJ賞」 を受賞いたしました。

『百二珍』と『百三珍』が「2018年日経優秀製品・サービス賞 優秀賞 日経MJ賞」を受賞いたしました。 「日経優秀製品・サービス賞」とは1982年に「日経・年間優秀製品賞」として始まり、1987年(第6回)から現在の名称に変更し今回で37回目を迎えます。 毎年1回ノミネートは公募によらず、2018年日経各紙で掲載された約20,000点の新製品・サービスの中から、編集局記者が推薦しこれを2回の内部審査委員会で数十品目に絞り込み、特に優れた新製品・新サービスを表彰するものです。 審査基準は審査委員会 …

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